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Agência da Notícia, Quarta-feira 16 de Outubro de 2019

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Culinária

WAFFLE CROCANTE

WAFFLE CROCANTE
Ingredientes:
  •  1 ovo
  • 1/4 de xícara (chá) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/3 de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
  •  Aqueça a máquina de waffle uns 5 minutos antes
  • Misture todos os ingredientes da massa (exceto fermento) com um fouet até ficar bem homogêneo
  • Por último, adicione o fermento e misture só até incorporar
  • Asse na máquina de waffle
  • Renderam 3 waffles, mas depende da máquina
  • A minha é a da foto abaixo, golden waffle da britânia
 
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