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Mato Grosso

Agência da Notícia, Quarta-feira 19 de Setembro de 2018

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Culinária

Pudim de Leite Condensado

Pudim de Leite Condensado
Ingredientes:
PUDIM

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
3 ovos inteiros

CALDA:

1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras de água
Modo de Preparo:
Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador

Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente

CALDA:

Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar

Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima

Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água

Espete um garfo para ver se está bem assado

Deixe esfriar e desenforme
 
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